国際キヌア年

国際キヌア年
南米に位置するボリビアの大統領によって提唱され、
国連は2013年を「国際キヌア年」と定めました。

キヌアの並外れた栄養価多様な農業生態環境への適応能力が、
食料危機の重要な解決手段になり得ると評価されました。

2011年6月のFAO総会にて支持され、2011年12月に国連総会において正式に承認されました。

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